Несмотря на огромное разнообразие посуды для сервировки, как ни странно, столовый прибор у японцев только один – специальные палочки охаси (или, как их чаще называют, хаси). Концы их заостренные. Они значительно короче и изящнее китайских. Традиционно хаси выполнялись из слоновой кости.
10 ТИПОВ ЯПОНСКОЙ ПОСУДЫ, КОТОРЫЕ ВЫ ДОЛЖНЫ ЗНАТЬ · 1.JPG. 2. Палочки для еды. Вместо вилки и ножа, японцы едят только палочками. · 2.JPG. 3. Хаши-оки · 3.JPG. 4.
Большое разнообразие японской сервировочной посуды, в нашей стране, представлено фирмой “Kyoto”. Керамическая посуда “Kyoto” представлена на ...
Небольшая коробочка с обедом у японцев называется бенто. Она очень популярна у всех возрастов без исключения. Заботливые мамы и жёны собирают их своим детям ...
Японский стиль все больше распространяется во всем мире и в России в том числе. Этот стиль прослеживается как в посуде, так и в дизайне ...
Японская посуда, как и кухня, достаточно сильно отличается от того, к чему привыкли европейцы. Такого многообразия видов посуды, как в Японии, возможно, ...
У японцев же все иначе. Старинные вещи они ценят как раз за их "потертость" и за хранимое ими тепло. Они чувствуют душу вещей и считают, что ...
Посуда не составляет исключения, значение имеет все: цвет, форма, размер посуды. Как вам, например, традиция подбирать посуду в соответствии с временем года? В ...
Хоть и считается, что в Японии отсутствует такой столовый прибор, как ложка, но это не совсем верно. Японская ложка Иенашаби очень сильно отличается от тех ...
Этот уникальный способ починки называется кинцуги и обладает собственной ... не только японская, но также и китайская и корейская посуда.